Sayuran organik

merica atau lada

Merica atau lada ini merupakan biji yang menjadi bagian dari bumbu yang populer di Indonesia.

(more…)

Kemiri lokal

kemiri lokalKemiri lokal, merupakan bahan bumbu tradisional.

Aleurites Moluccana atau lazim dikenal dengan nama kemiri adalah nama tumbuhan yang kabarnya masih berkerabat dengan singkong karena sama-sama dikelompokkan dalam suku euphorbiaceae(more…)

Tomat

Tomat organik

Di dalam Tomat terdapat kandungan alkaloid slonain (0.007%), sapinin, asam folat, asam malat, asam sitrat, bioflavonoid, protein, lemak, gula, adenin, trigolin, holin, tomatin, mineral, vitamin, histamin. (more…)

Terong

terongBuah terung sudah sangat dikenal masyarakat dan banyak digunakan sebagai lalap (sayuran segar) atau disayur. Hal ini disebabkan oleh rasa buah terung yang enak dan banyak mengandung vitamin. (more…)

Selada Organik

Di dalam Selada terdapat kandungan serat, provitamin A (karotenoid), kalium, dan kalsium. Berdasarkan penelitian, bahan-bahan yang dikandung oleh Selada memiliki manfaat (more…)

Sawi / Sawi Putih

Sawi diketahui banyak mengandung serat, vitamin A, vitamin B, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, kalium, fosfor, tembaga, magnesium, zat besi, dan protein. Dengan kandungannya tersebut (more…)

Pare

 Buah pare juga banyak mengandung vitamin C, karoten dan kalium. Serat bekerja untuk mengatur kondisi di dalam usus dan berfungsi untuk mengatasi sembelit. Karotin dapat meningkatkan aktivitas (more…)

Sawi Hijau

Sawi hijau, merupakan jenis sayuran daun kerabat sawi yang mulai dikenal pula dalam dunia boga Indonesia. Sawi hijau banyak mengandung (more…)

Bayam Jepang

Di dalam Kangkung terdapat kandungan vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, kalsium, fosfor, zat besi, karoten, hentriakontan, dan sitosterol. Berdasarkan penelitian, (more…)

Kacang Panjang

Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah pokok tersebut. Selain sebagai masakan, ternyata Kacang Panjang juga dapat digunakan sebagai bahan obat-obatan (more…)

Mitra Organik Indonesia